Почетный член
Сычов Олег
МЕСТО РАБОТЫ
TORI RAMEN
ОБРАЗОВАНИЕ
Высшее 1995-1999 Sillamae Kutsekeskkool Специальность повар-кондитер
Достижения
- Основатель и соорганизатор краевого кулинарного конкурса "Олимп Вкуса"
- 2019 - Участник международного форума "Завтрак Шефа"
- 2013 - Дважды Серебряный призер Стамбульского кулинарного фестиваля
- 2012 - Победитель Всероссийского командного чемпионата по поварскому искусству
- 2007 - Победитель конкурса "Повар года Эстонии"
Личное от шефа
Олег Сычов родился в Тарту, втором по величине городе Эстонии. После окончания кулинарного училища начал работать на круизных лайнерах помощником, а затем и старшим поваром. За плечами Олега шефство в популярнейших эстонских ресторанах, а последние пару лет он покоряет кулинарными шедеврами сердца краснодарцев в «TORI RAMEN».
