28\04 "Гастрономический Фестиваль "Кухня без границ"
Ассоциация Кулинаров Крыма и Севастополя организовала фестиваль *Кухня Без Границ* и назвала его одним из главных гастрономических событий Крыма в 2018 году.
«Они сделали это событие ярким и незабываем как для профессионального сообщества, так и гостей и жителей Крыма. В алуштинском отеле Riviera Sunrise Resort&Spa 28 и 29 апреля 2018 года они показывали современную гастрономическую культуру во всех ее проявлениях. Это был активный и познавательный отдых для всех гостей, как для любителей гастрономических изысков региональной кухни, так и для профессионалов – рестораторов, поваров, бизнесменов, для тех, кому не безразлична гастрономическая судьба Крыма», - Об этом лично рассказывала глава Кулинаров Крыма и Севастополя Птицына Александра Борисовна.
На фестивале были представлены главные кулинарные тренды крымской кухни, проведены мастер – классы от лучших шеф-поваров Крыма и России.
Музыкальный марафон под открытым небом и гастрономические флэш-мобы наполняли атмосферу праздником и заряжали позитивным весенним настроением.
В программе фестиваля были : дегустации лучших крымских продуктов и напитков, гриль–пати, финальные поединки кулинарного проекта «Новая Смена».
В деловом секторе проходила - масштабная конференция «Крым как вектор перспективного развития гастрономической индустрии в России», которая состояла из тематических дискуссий и круглых столов, где участники познакомились с профессиональными советами от мэтров кулинарного искусства.
Контакты: Анна Родина, Руководитель гастрономических проектов
Ассоциации кулинаров Крыма и г. Севастополя, kulinarcrimea@mail.ru
Тел.: +7-978-928-03-03
Александра Птицына, Председатель Ассоциации кулинаров Крыма и г. Севастополя, alexptic@mail.ru , Тел.: +7-978-939-02-02
