Федосеев Валентин Николаевич
Член Гильдии

Федосеев Валентин Николаевич

МЕСТО РАБОТЫ
Ресторан «Ocean», шеф-повар
СТАЖ РАБОТЫ
13 лет
ОБРАЗОВАНИЕ
Высшее
СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ
И НАВЫКИ
Русская кухня, черноморская кухня
Достижения
  • 2019 - Участник эногастрономического конкурса "Chefs&Wine"
Профессиональные сведения
  • 2017 г. – Ресторан-пивоварня «Натюрлих», г. Геленджик, су-шеф
  • 2016 г. – Ресторан «EAT & ART», г. Санкт-Петербург, су-шеф
  • 2015 г. – Ресторан «Белка», г. Санкт-Петербург, повар
  • 2012 г. – Ресторан «Мы же на ты», г. Санкт-Петербург, су-шеф
  • 2010 г. – Ресторан «РИБАЙ», GINZA-PROJECT, г. Санкт-Петербург, повар
  • 2009 г. – Кафе «от Заката до Рассвета», г. Геленджик, повар
  • 2008 г. – Кафе «Лаванда», г. Геленджик, повар
  • 2005 г. – Пансионат «Надежда», г. Геленджик, повар
Личное от шефа

Основные принципы в работе: качество во всем и чистота везде

Самое важное - это команда и общие достижения в работе

Хобби: КВН, футбол, рыбалка

Оставить заявку

Спасибо!

Благодарим за заполнение анкеты! Она будет рассмотрена в ближайшее время.

Скачать квитанцию на оплату членских взносов

Скачать документ

Спасибо!

Благодарим за заявку! Она будет рассмотрена в ближайшее время.