
Интервью с Президентом национальной гильдии
В июле месяце Гильдия Шеф поваров Черноморского побережья встречали дорогого гостя -Президента Национальной гильдии Шеф-поваров России Филина Александра Николаевича.
В рамках дружественного визита Александр Николаевич посетил некоторые заведения нашего побережья. Мэтр Гастрономии остался очень доволен профессиональным уровнем Шеф-поваров и их команд, а так-же мы его порадовали нашими изысками Черноморской кухни.
Кроме этого, Александр Николаевич дал интервью нашему медиа партнеру - журналу "Собака" на тему развития региональной кухни, локальных продуктов и возможностям взаимодействия наших организаций. Обсуждали темы о совместных мероприятиях и дальнейшем развитии нашей Черноморской Гильдии Шеф-поваров.