Шакиров Александр Николаевич
Член гильдии

Шакиров Александр Николаевич

МЕСТО РАБОТЫ
Кафе «Star-Bus», шеф-кок
СТАЖ РАБОТЫ
17 лет
ОБРАЗОВАНИЕ
Среднее специальное
СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ
И НАВЫКИ
Итальянская, русская, черноморская, восточная кухни
Интересуюсь французской кухней
Профессиональные сведения
  • 2017 г. - Фестиваль черноморской рыбы, участник команды организаторов
  • Кафе-бар «Скрадок”, г. Красноярск, шеф-повар
  • Ресторан «Айсберг», г. Красноярск, шеф-повар
  • Курортный комплекс «Надежда», Ресторан «Коралл», су-шеф
Мастер Классы
  • Черноморская кухня
Личное от шефа

Основной принцип в работе: любить свою работу и понимать то, что ты делаешь, ответственность, честность, профессионал должен чувствовать каждый ингредиент

Самое важное в работе: двигаться вперед и не останавливаться на достигнутом, сплочённость команды, умение воспринимать критику и добросовестно относиться к своей работе

Хобби: спорт, рыбалка, виноделие, живопись

 

Оставить заявку

Спасибо!

Благодарим за заполнение анкеты! Она будет рассмотрена в ближайшее время.

Скачать квитанцию на оплату членских взносов

Скачать документ

Спасибо!

Благодарим за заявку! Она будет рассмотрена в ближайшее время.