Платонов Дмитрий Евгеньевич
Член Гильдии

Платонов Дмитрий Евгеньевич

МЕСТО РАБОТЫ
Ресторан «Помпея», шеф-повар
СТАЖ РАБОТЫ
12 лет
ОБРАЗОВАНИЕ
Среднее специальное
СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ
И НАВЫКИ
Паназиатская кухня, европейская кухня;
Интересуюсь черноморской кухней, грузинской кухней
Достижения
  • 2016 г. – Директор Кулинарной школы Абрау-Дюрсо
  • 2016 г. – Участник международного выставочного проекта PIRE EXPO
  • 2015 г. – Участник гастрономического проекта «Олимп вкуса», Краснодар
Профессиональные сведения
  • 2014 г – Ресторан французской кухни «LetuDerjam» г. Новороссийск, шеф-повар
  • 2013 г. – Ресторан «Наутилус» г. Новороссийск, шеф-повар
Личное от шефа

Убеждения в работе - профессиональное развитие каждый день: нужно быть профессионалом своего дела и не останавливаться на достигнутом

Хобби: спортзал, активный отдых

Оставить заявку

Спасибо!

Благодарим за заполнение анкеты! Она будет рассмотрена в ближайшее время.

Скачать квитанцию на оплату членских взносов

Скачать документ

Спасибо!

Благодарим за заявку! Она будет рассмотрена в ближайшее время.