Аверкин Кирилл Сергеевич

• 2018 г. – Краснодар, сеть кафе Gyros, интенсив на тему осенних локальных продуктов
• 2018 г. – Краснодар, кафе Острова, интенсив на тему современной кавказской кухни
• 2018 г. – Сеть заведений быстрого питания Gyros, Краснодар, мастер-класс, интенсив на тему сезонных блюд
• 2017 г. – Губернаторский бал, Екатерининский зал, сушеф, кейтеринг ресторан Bureau
• 2017 г. – Кейтеринг ресторан Кубань, организация cookhouse23,фуршет в честь 70тилетия прокуратуры
• 2017 г. – Краснодар, банкет для спецслужб мира, ресторан Золотой Сад, сборная Краснодара, 3й сушеф, раздача
• 2017 г. – Стерео-пикник, Краснодар, работал совместно с рестораном Мелодия для Всех
• 2017 г. – МПЭФ, Санкт-Петербург, Инвестиционный ресторан Кубань, 1е место Россия
• 2015 г. – Chef Kitchencenter, Краснодар, мастер класс по итальянской пицце

• 2018 г. – Новороссийск, ресторан Беллиссимо, шеф-повар.
• 2018 г. – сеть кафе быстрого питания Gyros, Краснодар, бренд-шеф
• 2018 г. – рестобар Тартар, шеф-повар, Краснодар
• 2018 г. – загородная база отдыха премиум класса Villagio, шеф-повар, ст. Холмская
• 2017 г. – гастропаб Сова, шеф-повар, Краснодар
• 2017 г. – Краснодар, Отель Форум, детское кафе Lolly pop, бренд- шеф
• 2017 г. – Cafe Kawai kitchen, cafe Sushi Free, шеф-повар
• 2015 г. – сеть пиццерии Hot-Pizza, сессионный шеф-повар
• 2015 г. – Краснодар, ресторан Graz, шеф-повар
• 2014 г. – Крымск, кафе Гирос, шеф-повар

Основной принцип: учиться, учиться и еще раз учиться

Самое важное для меня в работе - это совмещение интереса и профессионализма во всем

Хобби: китайский чай, восточная культура